Kurs Latte Art
Jest to szkolenie poświęcone w całości technikom pracy z mlekiem. Rozwija ono umiejętności baristy, takie jak prawidłowe spienianie mleka oraz tworzenie podstawowych wzorów latte art, które stanowią fundamenty do osiągnięcia mistrzowskich rezultatów, pozwalających na wygrywanie konkursów baristycznych.
Dlaczego warto nabyć te umiejętności?
- Poznasz teoretyczną wiedzę na temat spieniania mleka - zaczniesz świadomie kontrolować czynniki mające wpływ na proces spieniania.
- Udoskonalisz techniczne aspekty procesu spieniania i wyeliminujesz złe nawyki, aby osiągać pożądane rezultaty.
- Nauczysz się przygotowywać najpopularniejsze kawy mleczne - cappuccino, latte, flat white - wg międzynarodowych standardów.
- Opanujesz technikę free pour latte art pozwalającą na zdobienie kaw mlecznych pięknymi wzorami, które podbijają serca gości kawiarni oraz robią furorę w mediach społecznościowych.
- Poznasz kryteria oceny wzorów stosowane przez zawodowych sędziów - nauczysz się samodzielnie korygować własne błędy i doskonalić się w sztuce latte art.
Przewidywany czas trwania:
5-6 godzin
Przewidywana ilość uczestników:
4 osoby
Cena:
700,- PLN brutto [w tym 23% VAT]
Dojazd:
0,75 PLN brutto/km [w tym 23% VAT]
Kurs przeprowadzany jest w miejscu wskazanym przez zamawiającego.
Kurs przeprowadzany jest z wykorzystaniem wyposażenia zamawiającego.
Instruktor może zapewnić miejsce i wyposażenie we własnym zakresie - koszt każdorazowo ustalany jest indywidualnie.